U eksperimentu su korišteni brojleri tipa Cobb 500, ukupno 240 brojlera koji su bili podijeljeni u četiri odvojena tretmana. Ishrana brojlera je trajala 42 dana; od prvog do petnaestog dana je sadržaj proteina u obrocima iznosio oko 23 %, a od šesnaestog do četrdeset drugog dana je sadržaj proteina u obrocima iznosio oko 20 %. Sadržaj dodanih masnoća u smjese za ishranu brojlera je iznosio 3 % i to: tretman 1 –dodatak svinjske masti, tretman 2 –dodatak sojinog ulja, tretman 3 –dodatak goveđeg loja, tretman 4 –dodatak suncokretovog ulja. Nakon izvršenog žrtvovanja brojlera, shodno svakom primjenjenom tretmanu ishrane su uzeti uzorci desne tibijalne kosti i pripremljeni za hemijsku analizu (ukupni pepeo, kalcij, fosfor). Analiza fizičko-mehaničkih parametara je obuhvatala analize dužine, anterio-posteriornog dijametra, lateralno-medijalnog dijametara, unutrašnjeg i vanjskog dijametra na mjestu loma kosti kao i analizu otpornosti na naprezanje na savijanje. Hemijskom analizom sadržaja tibijalnih kostiju nije utvrđena statistički značajna razlika (p>0.05) između primjenjenih tretmana ishrane. Analizom fizičkih parametara, utvrđena je visoko statistički značajna razlika (p0,05) po tretmanima su slijedeći: tretman 1 – 267,20 N, tretman 2 – 268,00 N, tretman 3 – 277,60 N i tretman 4 – 326,40 N. Rezultati mjerenja mehaničkih osobina (moment savijanja, naprezanje na savijanje) desne tibijalne kosti pokazuju da nije utvrđena statistički značajna razlika (p>0.05), dok je za vrijednost morfometrijskog indeksa po Garn-u utvrđena statistički značajna razlika (p<0,05) između primjenjenih tretmana ishrane.
