Аутор и коаутори: Jelena Nikitović, Nermin Pračić, Halil Omanović, Husein Vilić

Prilog istraživanju parametara proteinskog statusa kao dijela metaboličkog profila visokomliječnih krava

Година објаве: 2014

Језик: Српски

Сажетак:

Cilj istrazivanja je bio da se utvrdi metabolicki profit visokomlijecnih krava pasmine simentalac u dijelu koji se odnosi na proteinski status. Ukupni proteini, albumini i urea su bili posmatrani parametri proteinskog statusa kao dijela metabolickog profila laktirajucih krava. Istrazivanja su provedena na dvije farme sa dva razlicita geografska lokaliteta; farma ,,A” kao iz tipicno ravnicarskog kraja i farma ,,B” iz dominantno planinskog podrucja. Ispitivanja su provedena kod 42 zdrave krave, po 21 na svakoj farmi, podijeljene u tri grupe (visoko gravidne-zasusene, svjeze oteljene-unutar 15 dana nakon oteljaja i krave u laktaciji). Zivotinje su bile prosjecne tjelesne mase 600 kg, starosti 52 mjeseca, 60-150 dana laktacije i prosjecne mlijecnosti 30 1/dan. Uzorci krvi za biohemijske analize su uzeti od svih zivotinja iz venae coccigeae, kada su bile u razlicitim proizvodnim stadijima (fazarna). Za ispitivanje kvaliteta hraniva uzorci hrane su uzeti sa obje fanne. Nakon analize dobijenih rezultata vrijednosti biohemijskih parametara krvi-pokazatelja proteinskog statusa, dobijeni su pouzdani podaci o intenzitetu metabolickih procesa u razlicitim fizioloskim stanjima visokomlijecnih krava. Utvrdivanjem normiranih obroka za ispitivane krave i interpretacijom dobijenih vrijednosti parametara proteinskog statusa u krvi krava ustanovljene su znacajne razlike u odnosu na geografski lokalitet naznacenih farmi. Kljucne rijeci: visokomlijecne krave, ukupni protein, albumin, urea